抖音推出“团购配送”，探索外卖新模式

陈巧慧

Tik Tok可以叫外卖一些用户告诉《科技星球》，他们可以在Tik Tok的一家餐馆买到外卖烧烤套餐。

Tech在Tik Tok的最后一家公司叫BiuuBiu烧烤店看到了吧，从7月12日开始，它用发布了一个号，Tik Tok可以叫外卖点开短视频界面链接的商品链接，即可在店铺中找到带有字样的短视频内容团购的功能

用户选择要配送的商品，填写地址，支付订单后，购买的食品就可以配送到家了整个交易过程和外卖平台点餐没有太大区别该功能由Tik Tok提供，不同于商家自建的小外卖程序，也不同于接入第三方外卖程序这意味着Tik Tok正式推出餐饮即时配送服务

Tech独家了解到团购这项服务仍在小范围内进行测试目前，上海等地的一些商家已经获得了服务权

一家大型互联网公司的产品经理向科技星球透露，Tik Tok的团购服务不同于现有的平台外卖除了同样的购物流程，Tik Tok的团购如果没有自己的分发团队，还是需要依靠商家进行分发，比如联系闪送，达达等平台严格来说，这项服务还处于外卖服务的萌芽阶段，但潜力巨大

Tik Tok已经开始尝试餐饮即时配送服务，这意味着Tik Tok本地生活服务已经从店对店团购探索到了到家团购对于行业来说，竞争激烈的外卖市场将会出现一个重量级的玩家作为一个日活用户超过6亿的短视频平台，Tik Tok能否做好外卖业务

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Tik Tok ，坚持外卖服务

在行星经历之后，Tech发现在Tik Tok，团购服务，类似外卖平台的购物流程具体操作流程是:用户选择合适的团购套餐，然后点击立即购买，然后跳转到订单确认界面在这个界面的顶部，要求用户填写收货信息，然后勾选号保护信息等，最后付款即可完成整个购物过程

注:Tik Tok团购配送订单界面。

值得注意的是团购采用即时配送服务，包装费和配送费已包含在最终付款价格中发货单多的时候，发货时间会有波动送货服务由商家提供，送货期间不支持退款特殊情况需要联系客服

Tech从部分商家了解到，团购配送目前主要用于客单价较高的商家，如烧烤，小龙虾，烧烤等餐饮类未来该功能是否会逐步向客单价低的商家开放，还需要进一步观察

事实上，Tik Tok一直在尝试外卖业务的新游戏。

去年7月，Tik Tok推出了名称外卖聚合服务，并在Tik Tok App推出外卖小程序外卖，它的口号是外卖，吃你爱吃的但在小程序上线后的近两个月里，除了在内测阶段，没有对外投资话后，再无其他新动作

2021年10月，字节关联公司mdashmdash北京紫调网络科技有限公司的心跳外卖小程序软件已经注册通过，推测Tik Tok外卖服务即将上线。

接着，Tik Tok测试了全新的外卖功能，这是Tik Tok外卖服务第一次公开可以发现，外卖服务的入口在直播间，以直播的形式向用户推荐外卖，这是外卖在Tik Tok新的消费场景Tik Tok希望通过直播展示外卖商品，给用户带来真实感，强化用户在平台上的购买欲望，将静态的外卖信息变成动态信息，从而提升购买体验

注:Tik Tok测试外卖服务界面。

但是这些测试的外卖服务至今没有推出业内人士分析认为，外卖的核心是配送和供应，这就需要Tik Tok有自己的配送团队，有能力从市场上签约更多的商户目前，Tik Tok做不到这些面向资产和面向运营的能力也许是因为这些因素，Tik Tok选择了新的策略团购

Tik Tok推出，依靠商家分销，团购服务，更符合自己的打法围绕本地生活服务平台，打通线上线下消费场景，线上实现闭环交易，线下通过即时配送完成交易履行，从而为更多用户提供从需求发起到商品验收的一站式服务

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外卖在Tik Tok会成为一门好生意吗。

在Tik Tok从事客服工作的李磊告诉《科技星球》，去年有消息透露Tik Tok要做外卖消息传出后，他一天内收到的咨询信息多达200条，很多商家向李磊咨询外卖商业，商家重视这个商机。

但很遗憾，外卖不是真的在线可是，Tik Tok的企业并没有放弃Rdquo服务，即使相关的外卖功能没有正式推出，商家们还是尽力打造适合Tik Tok的外卖模式

在Tik Tok经营烧烤店的商人陈坤告诉《科技星球》记者，虽然心跳外卖没有上线，但他想到了在Tik Tok实现类似外卖服务的其他方式。

通过这种方法，陈坤5月份的销售订单从每月300单增加到每月700单《科技星球》发现，在Tik Tok有很多像陈坤这样的企业而且有些商家还创造了很多以此为卖点对外销售的短视频内容，获得过万赞在这些短视频中，链接了团购链接，用户只需用购买，立即交付用文字相近的团购套餐就可以享受外卖服务，说明用户在Tik Tok订外卖的需求很大

当然，也有商家表示，在Tik Tok做外卖并不容易，因为外卖的本质是及时消费如何让用户在观看短视频的同时激起下单的欲望，将极大考验内容创作的质量，需要找专门的内容机构来创作，这部分的成本也不小

此外，Tik Tok推出的团购服务还是需要商家自己提供，这样会增加商家的运营成本商家联系的第三方配送平台的配送费用并不低，往往比有配送系统的外卖平台要高此外，万一出现餐损，不能按规定时间发货，最终责任还是要落在商家身上，解决售后问题因此，Tik Tok仍需进一步改善团购服务体系

但从可预见的方向来看，由Tik Tok发起，团购服务，满足了部分用户的购物需求，也会为商家和平台带来新的销售渠道，从而实现销售订单的增长。

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新一轮外卖竞争开启。

今年1月，顺丰城市与Aauto更快的本地生活服务巨人打同城达成业务合作后，顺丰同程将为其外卖业务提供即时配送服务。

然后是Tik Tok最近几天推出的团购服务目前，Tik Tok的日活已经超过6亿面对其庞大的流量，如何变现和商业化成为Tik Tok思考的问题过去一年，Tik Tok的电商业务动作不断，而Tik Tok的本地生活业务依然低调Tech独家报道，今年，字节跳动本地人寿业务的年度目标将提高至500亿元，高于去年底设定的400亿元300亿元的目标

Tik Tok本地人寿最近推出了一些举措和业务一方面，发布2022年生活服务软件服务费政策通知，调整软件服务费政策，意味着Tik Tok将告别0服务费倍，一方面提高平台的收益，另一方面推出来自Tik Tok的客人帮助企业提高运营效率的AppLdquo此次推出，团购另一方面，服务可以被视为Tik Tok的本地生活为了打造新的消费场景，这是Tik Tok本地生活服务的新探索

目前外卖市场的格局已经确立，但仍有待挖掘智研咨询的报告显示，截至2021年12月底，中国网络外卖使用率达到52.70%，比2015年底的16.5%上升了36.20%还有47.27%的用户等待挖掘，未来还有很大的增长空间

*备注:文中李磊，陈坤等人均为化名。